Cuadrat Valley está situada en la provincia de Lleida, España, a 120 km al oeste de Barcelona.
Cubre 90 hectáreas de terreno, 62 de ellas dedicadas al cultivo del olivo.
Este paisaje de colinas, típico de Les Garrigues catalanas, se eleva hasta los 470 metros, una altitud ideal para el cultivo del olivo. Se cultiva desde hace generaciones mediante un sistema de terrazas, con muros de piedra seca que retienen el agua, reducen la erosión y mantienen la fertilidad.
De aquí se obtiene la oliva «arbequina«, que es pequeña y redonda.
Produce uno de los mejores aceites del mundo, garantizado por la DOP «Les Garrigues».
Para el molino, Defranceschi-SACMI ha realizado una serie de estanques de almacenamiento bi-material, concreto y acero inoxidable pigmentado verde, que garantizan unas condiciones de conservación óptimas (frescura, ausencia de oxígeno y de luz).
Defranceschi, junto con la propiedad, eligió para sus tanques un color que podría recordar el aceite de oliva.
Manténgase al día sobre nuestras realizaciones siguiéndonos en Instagram, LinkedIn, Facebook e Youtube.
Lleida, España