La passion pour la viticulture naît très tôt pour Paolo, le premier-né de la famille Suzzoni, qui décide ensuite de suivre un cours à l’école agricole de Borgo.
Soutenu par son père Antoine, il a reçu quelques éloges et est réussi à s’imposer sur la scène.
Le rêve est lancé Malgré une période amateur pour la viticulture insulaire, Paul et son père ont planté leurs premiers cépages de Niellucciu en 1973 dans les communes de Lumiu et Montegrosso et vinifié leur première cuvée trois ans plus tard.
Étienne, le plus jeune fils, a repris la gestion du domaine en 1986 après des études de médecine vétérinaire à Paris. Passionné par sa terre et conscient du potentiel des vins de Calvi, il a investi dans des terrains afin d’agrandir la surface du vignoble.
Aujourd’hui, le domaine compte 64 hectares de vignes, 12 hectares d’oliveraies et 40 têtes de bétail au pâturage sur plus de 30 hectares de prairies et de chênaies.
En 2016, un nouveau chapitre du « livre » familial du Clos a été écrit avec l’arrivée de Paul-Antoine, le premier-né d’Étienne, qui a ainsi pu vinifier la 40e année de Clos Culombu.